해피투게더 야간매점에 페이양이 나왔을때 만들었던 메뉴 "깐풍 만두" 재료를 보면 새콤달콤하면서 굴소스의 감칠맛이 더해져 좋은 향미가 느껴질 듯하다~ 푸힛. 박미선이 시식해보더니 이 소스로 응용하면 좋을 것 같다는 멘트를 했었는데, 그 소스 레서피도 여기다 일단 남겨두었다 훗날 자취를 하게 되면 만들어 먹어볼테닷~! ㅎ [깐풍 소스 재료] 간장(진간장) 2T 식초 2T 굴소스 1/2T 설탕 1T 청주 2T 다진 파 2T 다진 마늘 1T 다진 양파 1~2T 다진 파프리카 1~2T 고추기름 1T (매운거 좋아한다면) 올리고당 2T 참기름 1/2T [깐풍 소스 만든느 방법] 각종 액체류 재료(간장, 시초, 굴소스, 설탕, 청주, 올리고당, 참기름)을 섞어두고, 양파, 파, 파프리카, 마늘을 후라이팬에 넣구 강한..

팔도 비빔면 소스 레서피~ ㅎ 고추장(보통매운맛) 3스푼 진간장 2스푼 참기름 1/8 스푼 설탕 3스푼 후추 1/8 스푼 사과식초 1/2 스푼 사이다 1/2스푼 오뚜기 우스타소스 1/4 스푼 팔도 비빔면이 먹고 싶어서 인터넷 검색을 해보니 누군가가 비슷(혹은 거의 똑같게)하게 만들 수 있는 레서피를 올려놔서 퍼왔다. 사실 팔도 꺼보다 농심 비빔면에 더 내 입에 맛긴 하지만 팔도 비빔면 소스라도 비슷하게 만들 수 있다면 다른 회사의 비빔면도 변형하여 만들 수 있을 것 같다. 작년에 뒤져봤을 땐 없었던거같은데 올해는 금방 찾아지네 ㅡㅡ;;; 답글 달린거 보니 거의 같은 맛이 나나보다~~ 아싸라비야~~~ ㅎ 이 소스를 바탕으로 떡볶이도 만들어 먹어보고~ 비빔면도 만들어 먹는 등 여러가지 응용을 해봐야지~ ㅋㅋ..